Ich liebe Garnelen. Es gibt einfach so viele köstliche Garnelengerichte - Garnelengumbo, Garnelenscampi, Garnelensandwiches… um Forrest Gump zu zitieren.
Als ich dieses Rezept für Garnelennudeln sah, wusste ich nur, dass ich es probieren musste. Ich meine, ich bin immer bereit für ein großartiges Garnelenrezept und dieses sah wirklich einfach aus. Die Zubereitung dauert nur etwa 15 Minuten und Sie verbringen insgesamt weniger als eine Stunde mit dem Gericht. Bei Garnelen und Nudeln ist dies also ziemlich einfach.
Sie können jede Pasta verwenden, die Sie wollen. Ich denke, es wäre großartig für Engelshaar-Nudeln, aber verwenden Sie, was Sie bevorzugen. Ich habe es mit Rotini gemacht, als ich es das erste Mal probiert habe, aber Engelshaar oder Fettuccini werden beim nächsten Mal definitiv auf meiner Liste stehen.
Sie können das Gericht komplett ändern, indem Sie eine andere Pastasorte auswählen! Dieser ist so einfach, dass Sie Zeit für ein leckeres Dessert haben, wie diesen hausgemachten Blaubeerkuchen!
Wenn Sie Garnelen und Pasta lieben, ist dies definitiv ein Gericht, das Sie probieren möchten. Weiße Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und andere Zutaten verleihen ihm einen wunderbaren italienischen Geschmack. Sie können ihn anpassen, indem Sie Ihre eigenen Gewürze hinzufügen oder die von Ihnen verwendeten Nudeln wechseln.
Dies könnte auch im Voraus erfolgen und für später eingefroren werden. Sie wissen, wie sehr ich es liebe, Tiefkühlgerichte zuzubereiten. Alles, was Zeit und Geld spart, ist ein Gewinner in meinem Buch. Probieren Sie es auf jeden Fall aus. Du wirst es lieben ... deine Familie wird es auch lieben.
Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verleihen diesen Garnelennudeln einen großartigen mediterranen Geschmack
Mischen Sie Ihre Zutaten und kochen Sie sie nur 25 Minuten lang
Dies passt gut zu einem Beilagensalat und Knoblauchbrot, oder Sie können es zu einer Mahlzeit für sich machen
So ein leckeres Gericht, das die ganze Familie lieben wird
Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten
Zutaten
- 350 g Ihrer Lieblingsnudeln
- 1 kleine weiße Zwiebel, gehackt
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 2 EL. Olivenöl
- 1 Pfund 600 g Tomatenkonserven, püriert
- Zucker und Salz nach Geschmack
- 1 Teelöffel. von Chiliflocken
- 400 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2/3 Tasse Sahne
Anleitung
- Gehackte Zwiebeln in vorgewärmtem Olivenöl glasig dünsten (ca. 5-6 Minuten). Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und kochen Sie für 1 Minute mehr.
- Fügen Sie pürierte Tomaten hinzu und kochen Sie die Sauce bei mittlerer Hitze für 15 Minuten. Mit Salz, Zucker und Chiliflocken würzen.
- In der Zwischenzeit kochen Sie Ihre Lieblingsnudeln.
- Garnelen in die Tomatensauce geben. 1 Minute kochen lassen, Sahne einfüllen, Nudeln hinzufügen und weitere 2-3 Minuten bei Hitze stehen lassen.
- Auf Wunsch mit frischer Petersilie und weiteren Chiliflocken servieren.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
4 PortionenServiergröße:
300 gMenge pro Portion:Kalorien: 515Gesamtfett: 13,2 gGesättigtes Fett: 3,2 gCholesterol: 279 mgNatrium: 877mgKohlenhydrate: 64,9 gFaser: 3,3 gZucker: 8,8 gProtein: 35,3 g